だった蕎麦 青汁 ルチンの力

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ルチンを毎日。目指せサラサラ。「だったん蕎麦青汁 ルチンの力」だったん蕎麦を青汁に!

だったん蕎麦には、普通の蕎麦の約100倍ものルチンが含まれています。そんな体に良い蕎麦も、毎日食べるのは大変。そこでだったん蕎麦の青汁です。

。「有機」「オーガニック」をうたうには「有機JAS認定

 
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だったん蕎麦を青汁に! だったん蕎麦青汁 ルチンの力
ルチンはポリフェノールの一種で、穀類では蕎麦のみに特有に含まれる栄養成分です。中でもだったん蕎麦には、普通の蕎麦の約100倍ものルチンが含まれています。そんな体に良い蕎麦も、毎日食べるのは大変。そこで私たちがたどり着いた一つの答が、だったん蕎麦の青汁です。
だったん蕎麦青汁 ルチンの力は、有機JAS認定の畑で手間ひまかけて育てただったん蕎麦を使用。ルチンの含有量がピークに達する開花直前に収穫するため、1包に91mgものルチンが含まれています。おいしい青汁で毎日のルチン補給。サラサラな体を目指す人の新習慣です。
サッと溶けて飲みやすい粉末スティックタイプ
 だったん蕎麦青汁 ルチンの力
だったん蕎麦青汁ルチンの力

価 格 3,480円(税込)
内容量 3.1g×30包/箱
おすすめ量 1日1包

◆原材料
有機だったん蕎麦若葉末90%、
有機デキストリン10%
◆お召し上がり方
1日1包を目安に、1包あたり約100mlの水、牛乳、果汁などに溶かしてお召し上がりください。お料理にもお使いいただけます。

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どろどろをさらさらに それがルチンの力

一日中日光にさらされる植物は、自らを紫外線から守るために色素成分ポリフェノールを生成します。赤ワインのアントシアニン、お茶のカテキンと同様に、ルチンもこのポリフェノールの一種で、活性酸素を除去する作用があることで注目を浴びている成分です。穀類では蕎麦だけに含まれる貴重な栄養成分ルチン。毎日摂り続けることで、体の中のどろどろがさらさらに変わっていきます。

おいしさの秘密

青汁のおいしさには鮮度がとても重要です。 だったん蕎麦青汁 ルチンの力 のだったん蕎麦若葉の栽培地は、粉末加工工場までの距離がわずか数キロメートル。短い開花時期に合わせて24時間体制で収穫され、その日のうちに低温気流で粉末化します。
おいしい青汁
薬剤や添加物などは一切使用していません。そのため、鮮度が高く、素材がもつ栄養素、味、香りが損なわれない、おいしい青汁をお届けできるのです。

安心と安全の証「有機JAS認定」

「身体のための青汁だから、身体に優しい青汁を」この考えのもと、栽培、製品化にはあくまでこだわります。
有機JAS認定の畑で農薬をいっさい使わず有機肥料で育てた、だったん蕎麦の若葉とつぼみを手刈りし、さらに有機JAS認定の工場で製品化しています。「有機」「オーガニック」をうたうには「有機JAS認定」が必要です。
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だったん蕎麦
韃靼蕎麦 70g*6束
価格 \1050(税込み)
「韃靼蕎麦 70g*6束」は、中国の高原地帯で自然栽培されたダッタンそばを手延べ麺にしたものです。韃靼蕎麦は普通のそばに比べルチンの含有量が約200倍、カルシウム、鉄分が豊富に含まれています。韃靼玄ソバと吟味した繋ぎ小麦粉に塩と水を加えただけの純粋な自然蕎麦。丹念に昔造りの古式手延べ技法でゆっくりと熟成させながら一竿ずつ干しハタに掛け、熟成を見計らいながら少しずつ手で引き延ばし、刃物を使わずに徐々に麺を細めて、あとは自然乾燥で仕上げます。麺技師が一昼夜かけてつくった丹精こめた蕎麦です。