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ココアが健康にいい♪
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ココアが健康食品として脚光を浴びたのを覚えている方が多いと思います。そこで、「健康生活ネット」では改めてココアに注目!緑茶のカテキンや赤ワインにはポリフェノールが含まれていて、殺菌やガンにいいなどと聞いた事があると思います。ココアには、それら以上のカカオポリフェノールと呼ばれる抗癌や殺菌などに優れた抗酸化力を持つ成分が含まれています。
左の画像:アルトココア
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■ ココアの効能その@ カカオポリフェノールが「がん」・「動脈硬化」対策 |
赤ワインにはガンに効き目があるというポリフェノールが含まれていると言うことはご存知な方が多いはずです。そのワインの上を行くのがココア。ココアに含まれるカカオポリフェノールが抗ガン作用など、優れた抗酸化力を発揮します。また、ポリフェノールがサラサラ血に貢献し動脈硬化予防に。
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| ■ ココアの効能そのA テオプロミンが「癒し」と「冷え性」 |
ココアにはテオプロミンと呼ばれる他の食材にはめったに含まれない成分が含まれています。これはココアの原材料であるカカオに含まれるものですが、カカオ製品の中でもココアが最も多くテオプロミンを含みます。このテオプロミンが血管を覆う筋肉を活発に動かすのに一役を買い、血流量が上昇します。また、ココアを飲んだ後には、セロトニンと呼ばれる偏頭痛やリラックスに関係するホルモンが増え、「ホッ」とする一息を生み出します。
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